Retrouvez toutes les recettes de votre livre "Ma cuisine au quotidien" et utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.
Chapelure
5 min.
Glace pilée
5 min.
Oignons hachés
5 min.
Viande hachée
35 min.
Farine de céréales ou de légumes secs
5 min.
Sucre glace
5 min.
Parmesan râpé
5 min.
Sucre vanillé
72h
Crème fouettée
10 min.
Blancs d'œufs montés en neige
5 min.
Crème pâtissière
15 min.
Pâte brisée
5 min.
Pâte brisée sucrée
1h 50 min.
Pâte feuilletée express
2h
Pâte à chou
2h
Pâte à crêpe
1h 15 min.
Pâte à gaufre
1h 30 min.
Pâte à pancakes
30 min.
Pâte à pizza
1h
Pâtes fraîches
1h
Cuisson des œufs
20 min.
Cuisson du riz
25 min.
Cuisson des pâtes
20 min.
Fond de légumes
45 min.
Fond de viande
45 min.
Fond de volaille
45 min.
Yaourt nature
14h
Glaçage royal (Glace royale)
5 min.
Ganache au chocolat
20 min.
Glaçage au beurre
5 min.
Salade de crudités
10 min.
Céleri rémoulade
10 min.
Tartare de saumon frais
15 min.
Macédoine du jardin
30 min.
Gougères
40 min.
Bouchée à la reine
55 min.
Rillettes de maquereau
5 min.
Pâté de campagne
48h
Délice de foies au riesling
2h 50 min.
Foie gras de canard
72h
Velouté de légumes
35 min.
Velouté de tomate
30 min.
Velouté de courgette
25 min.
Velouté de champignons
20 min.
Soupe à l'oignon
1h 10 min.
Soupe de lentilles vertes
35 min.
Minestrone
45 min.
Soupe de poisson
20 min.
Velouté de potiron et crevette
35 min.
Soupe froide au concombre
1h
Gaspacho de tomate
20 min.
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min.
Tagliatelle aux cèpes
1h
Spaghetti carbonara
40 min.
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25 min.
Salade de pâtes aux légumes et à la truite
45 min.
Risotto
30 min.
Salade de riz au thon et aux œufs
1h
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45 min.
Hachis parmentier
50 min.
Tomates farcies
50 min.
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 min.
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 min.
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
1h 10 min.
Wraps de poulet sauce tomate
45 min.
Poulet basquaise
50 min.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min.
Bœuf bourguignon
12h
Pot-au-feu
1h 40 min.
Goulasch
50 min.
Chili con carne
1h 15 min.
Lapin aux pruneaux
1h
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min.
Petit salé aux lentilles
45 min.
Choucroute
1h 40 min.
Couscous d'agneau et légumes
1h 10 min.
Cassoulet au confit de canard
1h 10 min.
Effiloché de canard en parmentier
55 min.
Blanquette de veau
1h
Sauté de veau Marengo
55 min.
Moules à la provençale
35 min.
Brandade de morue
24h 35 min.
Filet de merlan en papillote de poireau
55 min.
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 min.
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35 min.
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min.
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min.
Papillote de turbot aux petits légumes
1h 15 min.
Dorade en croûte de sel
35 min.
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 min.
Rougail crevette
50 min.
Choucroute de la mer
35 min.
Couscous de crevettes et sa bisque
1h
Soufflé au fromage express
50 min.
Tomates soufflées à la ricotta
30 min.
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15 min.
Omelette aux pommes de terre
30 min.
Œufs à la florentine
1h 5 min.
Légumes farcis
1h 20 min.
Légumes au curry
1h
Galettes de pommes de terre
45 min.
Gratin de chou-fleur
55 min.
Croustade aux champignons
1h 15 min.
Lasagne au potiron et chèvre frais
1h
Riz à la tomate
30 min.
Purée de pommes de terre
40 min.
Purée de pommes de terre et de légumes
45 min.
Ratatouille
40 min.
Tagliatelle de carotte et courgette vapeur
35 min.
Poêlée de légumes verts
10 min.
Petits pois à la française
45 min.
Flan au brocoli
1h 20 min.
Gratin dauphinois
50 min.
Gratin de courgette à la provençale
40 min.
Cake surprise
2h
Quiche sans pâte
45 min.
Quiche lorraine
50 min.
Tarte au thon et à la tomate
30 min.
Pizza Margherita
2h 10 min.
Pain express
1h 15 min.
Pain de campagne
2h
Baguette
3h 45 min.
Pain vapeur
2h
Fougasse
2h
Pain au lait
2h 20 min.
Brioche
8h
Pain d'épices
3h
Sauce tomate
40 min.
Pesto au basilic
10 min.
Sauce Béchamel express
20 min.
Sauce hollandaise
25 min.
Sauce béarnaise
20 min.
Sauce beurre blanc
20 min.
Mayonnaise
5 min.
Vinaigrette balsamique à la moutarde
10 min.
Sauce orange-curry
10 min.
Sauce au yaourt
5 min.
Tartinade de fromage frais et de radis
5 min.
Les beurres aromatisés
24h
Concombre tzatziki
5 min.
Guacamole
5 min.
Crème anglaise
10 min.
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Sirop au chocolat
20 min.
Confiture de fraises
1h 5 min.
Compote de pommes
20 min.
Coulis de fruits
10 min.
Riz au lait
1h
Œufs au lait
50 min.
Crème dessert aux deux saveurs
1h 15 min.
Petits pots de crème au chocolat
40 min.
Mousseux de café glacé
5 min.
Iles flottantes
1h
Crème caramel
3h
Crème brûlée
2h 40 min.
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15 min.
Sabayon
15 min.
Mousse au chocolat
3h 20 min.
Mousse aux fruits rouges
5h
Tiramisu
5h 20 min.
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40 min.
Sorbet aux fruits
10 min.
Granité de fruits frais
5 min.
Sorbet citron
8h 30 min.
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min.
Glace aux fruits
5 min.
Glace à la vanille
12h
Glace au chocolat
12h
Profiteroles
2h 15 min.
Génoise
1h 50 min.
Gâteau express
40 min.
Gâteau au yaourt
1h 40 min.
Gâteau au citron
2h
Gâteau marbré
2h 10 min.
Gâteau au chocolat XXL
45 min.
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 min.
Tarte aux pommes
1h
Crumble aux pommes
45 min.
Gâteau aux pommes
1h
Clafoutis aux cerises
50 min.
Tarte meringuée au citron
1h 10 min.
Far breton aux pruneaux
2h
Cake aux fruits confits
4h
Madeleines
30 min.
Cannelés
13h 45 min.
Financiers
30 min.
Tuiles aux amandes
25 min.
Muffins aux pépites de chocolat
1h
Cookies aux pépites de chocolat
50 min.
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1h 15 min.
Biscuits au beurre
50 min.
Citronnade
5 min.
Nectar de fruits
10 min.
Smoothie
5 min.
Milkshake à la fraise
5 min.
Chocolat chaud
10 min.
