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Ma cuisine au quotidien

Retrouvez toutes les recettes de votre livre "Ma cuisine au quotidien" et utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.
Chapelure

Chapelure

5 min.
Glace pilée

Glace pilée

5 min.
Oignons hachés

Oignons hachés

5 min.
Viande hachée

Viande hachée

35 min.
Farine de céréales ou de légumes secs

Farine de céréales ou de légumes secs

5 min.
Sucre glace

Sucre glace

5 min.
Parmesan râpé

Parmesan râpé

5 min.
Sucre vanillé

Sucre vanillé

72h
Crème fouettée

Crème fouettée

10 min.
Blancs d'œufs montés en neige

Blancs d'œufs montés en neige

5 min.
Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min.
Pâte brisée

Pâte brisée

5 min.
Pâte brisée sucrée

Pâte brisée sucrée

1h 50 min.
Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

2h
Pâte à chou

Pâte à chou

2h
Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1h 15 min.
Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1h 30 min.
Pâte à pancakes

Pâte à pancakes

30 min.
Pâte à pizza

Pâte à pizza

1h
Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1h
Cuisson des œufs

Cuisson des œufs

20 min.
Cuisson du riz

Cuisson du riz

25 min.
Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20 min.
Fond de légumes

Fond de légumes

45 min.
Fond de viande

Fond de viande

45 min.
Fond de volaille

Fond de volaille

45 min.
Yaourt nature

Yaourt nature

14h
Glaçage royal (Glace royale)

Glaçage royal (Glace royale)

5 min.
Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

20 min.
Glaçage au beurre

Glaçage au beurre

5 min.
Salade de crudités

Salade de crudités

10 min.
Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

10 min.
Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

15 min.
Macédoine du jardin

Macédoine du jardin

30 min.
Gougères

Gougères

40 min.
Bouchée à la reine

Bouchée à la reine

55 min.
Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

5 min.
Pâté de campagne

Pâté de campagne

48h
Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

2h 50 min.
Foie gras de canard

Foie gras de canard

72h
Velouté de légumes

Velouté de légumes

35 min.
Velouté de tomate

Velouté de tomate

30 min.
Velouté de courgette

Velouté de courgette

25 min.
Velouté de champignons

Velouté de champignons

20 min.
Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1h 10 min.
Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

35 min.
Minestrone

Minestrone

45 min.
Soupe de poisson

Soupe de poisson

20 min.
Velouté de potiron et crevette

Velouté de potiron et crevette

35 min.
Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

1h
Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20 min.
Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2h 30 min.
Tagliatelle aux cèpes

Tagliatelle aux cèpes

1h
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 min.
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25 min.
Salade de pâtes aux légumes et à la truite

Salade de pâtes aux légumes et à la truite

45 min.
Risotto

Risotto

30 min.
Salade de riz au thon et aux œufs

Salade de riz au thon et aux œufs

1h
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45 min.
Hachis parmentier

Hachis parmentier

50 min.
Tomates farcies

Tomates farcies

50 min.
Poulet aux légumes, sauce à la crème

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 min.
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45 min.
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

1h 10 min.
Wraps de poulet sauce tomate

Wraps de poulet sauce tomate

45 min.
Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 min.
Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min.
Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2h 30 min.
Pot-au-feu

Pot-au-feu

1h 40 min.
Goulasch

Goulasch

50 min.
Chili con carne

Chili con carne

1h 15 min.
Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

1h
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30 min.
Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

45 min.
Choucroute

Choucroute

1h 40 min.
Couscous d'agneau

Couscous d'agneau

1h 10 min.
Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

1h 10 min.
Effiloché de canard en parmentier

Effiloché de canard en parmentier

55 min.
Blanquette de veau

Blanquette de veau

1h
Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

55 min.
Moules à la provençale

Moules à la provençale

35 min.
Brandade de morue

Brandade de morue

24h 35 min.
Filet de merlan en papillote de poireau

Filet de merlan en papillote de poireau

55 min.
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min.
Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 min.
Cabillaud au beurre d'agrumes

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 min.
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 min.
Papillote de turbot aux petits légumes

Papillote de turbot aux petits légumes

1h 15 min.
Dorade en croûte de sel

Dorade en croûte de sel

35 min.
Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

40 min.
Rougail crevette

Rougail crevette

50 min.
Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

35 min.
Couscous de crevettes et sa bisque

Couscous de crevettes et sa bisque

1h
Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

50 min.
Tomates soufflées à la ricotta

Tomates soufflées à la ricotta

30 min.
Poireaux gratinés à la béchamel

Poireaux gratinés à la béchamel

1h 15 min.
Omelette aux pommes de terre

Omelette aux pommes de terre

30 min.
Œufs à la florentine

Œufs à la florentine

1h 5 min.
Légumes farcis

Légumes farcis

1h 20 min.
Légumes au curry

Légumes au curry

1h
Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

45 min.
Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 min.
Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

1h 15 min.
Lasagne au potiron et chèvre frais

Lasagne au potiron et chèvre frais

1h
Riz à la tomate

Riz à la tomate

30 min.
Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40 min.
Purée de pommes de terre et de légumes

Purée de pommes de terre et de légumes

45 min.
Ratatouille

Ratatouille

40 min.
Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35 min.
Poêlée de légumes verts

Poêlée de légumes verts

10 min.
Petits pois à la française

Petits pois à la française

45 min.
Flan au brocoli

Flan au brocoli

1h 20 min.
Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 min.
Gratin de courgette à la provençale

Gratin de courgette à la provençale

40 min.
Cake surprise

Cake surprise

2h
Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

45 min.
Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 min.
Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

30 min.
Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 min.
Pain express

Pain express

1h 15 min.
Pain de campagne

Pain de campagne

2h
Baguette

Baguette

3h 45 min.
Pain vapeur

Pain vapeur

2h
Fougasse

Fougasse

2h
Pain au lait

Pain au lait

2h 20 min.
Brioche

Brioche

8h
Pain d'épices

Pain d'épices

3h
Sauce tomate

Sauce tomate

40 min.
Pesto au basilic

Pesto au basilic

10 min.
Sauce Béchamel express

Sauce Béchamel express

20 min.
Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 min.
Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min.
Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20 min.
Mayonnaise

Mayonnaise

5 min.
Vinaigrette balsamique à la moutarde

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10 min.
Sauce orange-curry

Sauce orange-curry

10 min.
Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

5 min.
Tartinade de fromage frais et de radis

Tartinade de fromage frais et de radis

5 min.
Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

24h
Concombre tzatziki

Concombre tzatziki

5 min.
Guacamole

Guacamole

5 min.
Crème anglaise

Crème anglaise

10 min.
Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h
Sirop au chocolat

Sirop au chocolat

20 min.
Confiture de fraises

Confiture de fraises

1h 5 min.
Compote de pommes

Compote de pommes

20 min.
Coulis de fruits

Coulis de fruits

10 min.
Riz au lait

Riz au lait

1h
Œufs au lait

Œufs au lait

50 min.
Crème dessert aux deux saveurs

Crème dessert aux deux saveurs

1h 15 min.
Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat

40 min.
Mousseux de café glacé

Mousseux de café glacé

5 min.
Iles flottantes

Iles flottantes

1h
Crème caramel

Crème caramel

3h
Crème brûlée

Crème brûlée

2h 40 min.
Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15 min.
Sabayon

Sabayon

15 min.
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3h 20 min.
Mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges

5h
Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.
Cheesecake vanille au coulis de fraises

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40 min.
Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 min.
Granité de fruits frais

Granité de fruits frais

5 min.
Sorbet citron

Sorbet citron

8h 30 min.
Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min.
Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 min.
Glace à la vanille

Glace à la vanille

12h
Glace au chocolat

Glace au chocolat

12h
Profiteroles

Profiteroles

2h 15 min.
Génoise

Génoise

1h 50 min.
Gâteau express

Gâteau express

40 min.
Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1h 40 min.
Gâteau au citron

Gâteau au citron

2h
Gâteau marbré

Gâteau marbré

2h 10 min.
Gâteau au chocolat XXL

Gâteau au chocolat XXL

45 min.
Moelleux au chocolat au cœur fondant

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 min.
Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

1h
Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 min.
Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1h
Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50 min.
Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

1h 10 min.
Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

2h
Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

4h
Madeleines

Madeleines

30 min.
Cannelés

Cannelés

13h 45 min.
Financiers

Financiers

30 min.
Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

25 min.
Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

1h
Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50 min.
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

1h 15 min.
Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50 min.
Citronnade

Citronnade

5 min.
Nectar de fruits

Nectar de fruits

10 min.
Smoothie

Smoothie

5 min.
Milkshake à la fraise

Milkshake à la fraise

5 min.
Chocolat chaud

Chocolat chaud

10 min.